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RESTART « Requalification Écologique et Sociale des Territoires à travers la relance de l’Entrepreneuriat des jeunes en Tunisie » est un projet financé par AICS (Italian Agency for DevelopmentCooperation) et réalisé par le CITET en partenariat avec COSPE (chef de file), ANETI (Agence Nationale de l’Emploi et du Travail Indépendant), ISBAS, DIDA, citESS Sidi Bouzid, citESS Mahdia, ENACTUS, Gabes Action, Association Rayhana, CEFA, NEXUS et AMS.

RESTART promeut le développement économique durable en Tunisie et le soutien à l’entrepreneuriat et favorise l'empowerment socio-économique des jeunes à travers la création d’emploi via l’accompagnement d'au moins 50 entreprises sociales et écologiques visant la régénération et valorisation territoriale dans 5 régions de la Tunisie : Jendouba, Sidi Bouzid, Mahdia, Sousse et Gabès.

Au cours de l’année 2021, les principales activités du CITET dans le cadre de ce projet sont :

• - La formation des accompagnateurs sur le plan d’affaires vert et l’éco-conception,
• - La formation des éco-entrepreneurs sur le cadre règlementaire lié à l’éco-entreprenariat et les mécanismes de financement des projets verts en Tunisie,
• - Le coaching et l’accompagnement des éco-entrepreneurs pour l’élaboration de leurs GBMC et l’intégration des aspects liés à l’éco-conception et l’éco-innovation,
• - Participation aux comités d’accompagnement et d’investissement pour l’évaluation des plans d’affaires verts et la sélection des 50 meilleurs projets (10 par région) qui bénéficieront du financement par le fond RESTART.

Les principales valeurs ajoutées de ce projet sont :

• * Des entreprises collectives éco-durables apportant des innovations technologiques et sociales,
• * Une plateforme Web transnationale,
• * Un mentoring pour le développement de partenariats et échanges entre des entreprises juvéniles Tunisie / Maghreb / UE,
• * Le renforcement de Pôles ESS et incubateurs existants,
• * Un lien entre le secteur social privé, la société civile et les institutions locales afin de valoriser le territoire de manière participative,
• * Des stages d'échanges en Italie.